Ο γλυκός Βασίλης

Χαλβάς

O χαλβάς του “Γλυκού Βασίλη” βασίζεται στην παραδοσιακή συνταγή που έχει σαν βάση το άμυλο του καλαμποκιού και την καραμελοποίηση της ζάχαρης. Είναι ξεχωριστός καθώς συνδυάζει τα αγνά υλικά παρασκευής του με τρόπο που εγγυάται ελαφριά και ισορροπημένη γεύση.

Τα υλικά του είναι τα εξής: Άμυλο καλαμποκιού, ζάχαρη, βούτυρο, αμύγδαλα, βανίλια, κανέλλα και λάδι.

Η παρασκευή του χαλβά είναι αποκλειστικά χειροποίητη και δεν περιέχονται συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα. Επίσης με χαλβά γεμίζονται και οι “φλογερες”, ένα πρωτότυπο και πεντανόστιμο γλύκισμα.

Χαλβάς Γρεβενών